Wenn man die Flasche öffnet, dann strömen süßlich, frische Zitrusnoten mit Nuancen von frisch geführtem Tee und reife Pomeranze in die Nase. Geschmacklich ist dieser Wermut “Made in Germay” sehr würzig. Man schmeckt den grünen Tee, Wermutkraut, frische Brennnessel und Basilikum. Das Facettenreiche Finish überzeugt bitter-süß und auffallen direkt. Die Basis für diesen Premium-Wermut ist der Wein aus eigenem Weingut.
2019 Emil Bauer »My Merlot is not the answer, it just makes you forget the question«
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